スタッフブログ

東岸和田の焼き鳥店が行列のできる人気店になったワケとは?①

小さな会社の利益を2倍に高めるランチェスター法則実践的なノウハウと多くの成功事例をもつコンサルティング研修会社。 儲かる仕組みを事例で学ぶ社長のための経営塾を大阪・東京で運営するNNA代表の佐藤です。 さて、本日は前回い […]

連載「少ない費用でお客さまを増やす方法」Ver5「居酒屋を経営する方からの質問」

東京の下町で居酒屋を始めて10年になります。 ここ数年来店するお客さまの数が減ってきています。 立地条件も悪く、駅前や近隣に新しく大きな競合店がいくつもできています。 対抗するために「生ビール一杯無料券」を配ったり、フリ […]

連載「少ない費用でお客さまを増やす方法」Ver4「ランチェスター弱者必勝の戦略」と出会って人生が変わった

「ランチェスター弱者必勝の戦略」と出会って人生が変わった。 27歳の時、会社を辞めた。 私は試行錯誤していた。 値引きしないと買ってくれない。受注できない。 ライバル会社が近隣にやってくるとたちまちお客さまの来店が減る。 […]