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家庭でも気軽に中華!自分の手で作るとこんなにもクドさが無し!中華でもあっさりいただける!!

Cahoo!<料理教室>大阪 初心者必見!【癒しの家庭料理!惣菜和食】

食楽-LABO-〈料理教室〉
http://shokuraku.info/hpgen/HPB/entries/3.html

【癒しの家庭料理!惣菜和食】 酒井由香子 先生

今回はオール中華!

中華も大好きっ(*≧∀≦*)

先に献立はコチラ ↓

■ 青椒肉絲
■ 肉焼売
■ 酸辣湯
■ 開口笑

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青椒肉絲は僕のリクエストf(^_^;

これと御飯は最強でしょ!?

材料を均一に切り出すのがポイント。

オイスターの利いた味付けがいいですよね(^ω^)

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肉焼売て、買ってきたやつって独特の後味というか臭いがつきまとわないですか?

恥ずかしながらそういうものだと思ってたんですが、手作りすると

こんなにあっさりとくどくないんだ~と手作り焼売初体験に驚いておりましたf(^_^;

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かなり具だくさんの 酸辣湯!

これささ身やし、ダイエット食にならんのかな???

ほんでもって開口笑。

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昔、中華一番てマンガでみたことあるけど、

どちらかというと サーターアンダギーにちかいもの。


膨らんで割れたところが笑った口に見えるとこからそう名付けられたとか。

僕はパックマンに見えるけど…(*^皿^*)ww

しかし、揚げたてはヤベー!

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【癒しの家庭料理!惣菜和食】
開催日/土曜日 18:00~20:30
日曜日 11:00~13:30
受講料/4,800円
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講義内容・スケジュール・規約など詳しい事はコチラ▼

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