スタッフブログ

セレブも注目!!【Veganヴィーガン(ビーガン)料理を英会話で学ぶ!】 ステイシー先生から

食楽-LABO-〈料理教室〉 http://shokuraku.info/hpgen/HPB/entries/3.html 【英会話で学ぶ!ビーガン料理】 Stacey Plummer 先生 自己紹介PV※翻訳者も外国人 […]

本格フレンチを料理教室で学ぶ!家庭でもプロ並みのお味を!!

食楽-LABO-〈料理教室〉 元「クリヨン」の統括総料理長 山 口 純 孝 先生の献立です! ・ 若鶏のソテ、シャスール風 ・ 海老とホタテ貝のオレンジ風味ギリシャ風聞きなれない言葉がならんでますが、それだけに楽しみです […]

フレンチの世界を料理教室でご堪能あれ!北新地「アクサングラーブ ル・ソレイユ」 小川 弘嗣 先生!

食楽-LABO-〈料理教室〉 北新地「アクサングラーブ ル・ソレイユ」 小川 弘嗣 先生! おまっとさんです! 今回のメニューの発表です! 小川先生のフレンチの世界をご堪能あれ! ■ 魚介類のガスパチョ冷静パスタ ■ 甘 […]

ダイエッター必見!?糖尿病など制限食にも活用できる【英会話で学ぶ!ビーガン料理】

食楽-LABO-〈料理教室〉 http://shokuraku.info/hpgen/HPB/entries/3.html 【英会話で学ぶ!ビーガン料理】 Stacey Plummer 先生初ビーガン教室やぁ~っとこさ開 […]

〈大阪・料理教室〉やはり天然ものは旨い♪「鯛の三枚おろし」

天然たいをおろしました。教室では皆さん四苦八苦でも家庭では滅多におろさなくなりましたよね。この機会に是非覚えていってほしいです     講義内容・スケジュール・規約など詳しい事はコチラ▼ http:/ […]

この一皿で豪華な食卓!みんな大好き!「鴨ロース煮」【大阪・料理教室】

  大人気!「鴨ロース煮」   旨いですよねー   この料理もいろんなつくり方がありますけど、コチラもその一つ。 《作り方》① 鴨肉のスジを取り除き、皮目に切れ目を入れる② フライパンで皮目に焼き色をつけ、血抜 […]

〈大阪・料理教室〉男でも簡単にできる!酒の肴にもピッタリ!【鯛の味噌マヨ焼き】

今回は味噌が酒も思わず進む一品!味噌とマヨネーズってあうんだなぁ~ 講義内容・スケジュール・規約など詳しい事はコチラ▼ http://shokuraku.info/hpgen/HPB/entries/3.html お取り […]