スタッフブログ

大阪 料理教室 向 真菜 先生 〈管理栄養士〉「Cahoo!-家風-」2015.10.25デビュー!!

なんとも可愛らしい先生が登場皆さんよろしくお願いします【向 真菜 先生】・山形大学にて栄養士免許を取得・栄養士として社員食堂で勤務(メニュー考案、栄養計算、衛生管理 等)・管理栄養士資格を取得・調理専門学校で1年間料理の […]

大阪の料理教室!「Cahoo!-家風-」ほっとした安心テイスト家庭料理

Cahoo!-家風-〈料理教室〉 【癒しと健康!お手軽料理】酒井先生 今年はなんとなく秋らしい気候がながく感じられるようでしたが、 いよいよ肌寒くなってきましたね。 名残の秋から冬へとかわるこの時期の食材もたのしみです。 […]

和食 【家庭で使える!割烹の技】Cahoo!-家風-〈料理教室〉~坂本先生の秋満喫講座

Cahoo!-家風-〈料理教室〉 和食 【家庭で使える!割烹の技】坂本先生 今回は月一回の坂本先生ね。 いや~もう一月たつんですな~( ̄ー ̄) あっちゅう間に時間はすぎよります。 坂本先生は今年も残すところあと一回 では […]

秋満載!お手軽にできちゃう本格和食をワンプレートでおもてなし!

Cahoo!-家風-〈料理教室〉 【わかりやすい和食と技術】新子先生  今回も来ました和食教室秋はなんとなく食材が豊富に感じますね~♪ で、今回の献立はコチラ ↓  ・蟹の身和え ・かぶらのオイル焼き ・秋刀魚の棒寿司と […]

ご飯がとまらないっ!家庭的な癒しの味を身につけよう!

Cahoo!-家風-〈料理教室〉【癒しと健康!お手軽料理】酒井先生  今回はしっかりご飯のおかず!って感じの献立。 ご飯のなん膳いけるかな?  ・ゆで卵と豚肉の甘辛煮 ・鯖の味噌煮 ・芋ごはん ・和風ドーナツ 【ゆで卵と […]

これがホントのシェフの味!いただきもので堪能しました( ´∀` )

フランス料理の先生、北新地アクサングラーブ・ル・ソレイユの小川シェフからいただいたトリッパ。 これ好きなんだ~(^ω^)♪ ハチノス(第2胃袋)を主体としたイタリアンモツ煮込み。 ハチノスは50g/98キロカロリーだから […]

アットホームがモットー!!第二教室始動!

勇み足だけど第二教室始動 第二教室キッチン台可愛らしさでいくっきゃない。壁紙がボロいのはご愛嬌f(^_^;第二教室ダイニングルームやっと灯火かつきました。 ちょっと暗いかな~? ここでも壁紙がネック(-_-;)第一教室と […]

本格フレンチでおもてなし! 元「クリヨン」の統括総料理長 山口純孝先生

食楽-LABO-〈料理教室〉元「クリヨン」の統括総料理長 山 口 純 孝 先生献立です!・鯛のポワレアンティボーズソース添え ・キノコのクリームスープ開催日:2015年10月31日(土)11:00~            […]

キャンペーンのお知らせ 大阪料理教室「Cahoo!-家風-」

料理教室「Cahoo!-家風-」リニューアルキャンペーン2015.10/1~11/15の間ご入会・受講いただく生徒の方は入会金無料とさせていただきます なお・・・ 「お友達紹介キャッシュバックキャンペーン」は終了とさせて […]

管理栄養士・向 真菜 先生/10月25日「Cahoo!」デビュー!!

Cahoo!-家風-〈料理教室〉 http://www.cahoo.jp/ 【癒しと健康!お手軽料理】向 真菜 先生 10月25日「Cahoo!」デビュー~先生のご紹介~・山形大学にて栄養士免許を取得 ・栄養士として社員 […]