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謹賀新年!お正月のお節でナオミの半自動充填機は大活躍
明けましておめでとうございます。
お正月のお節に大活躍!?のナオミでございます。
その理由はブログ後半で・・・
1月5日はナオミの仕事始めでした。
ナオミは全国どこでも行きます。
ということで、記念すべき仕事1日目は、香川県へ
香川といえば、うどん。
こちら”宮川製麺所”
香川県の善通寺にある地元のみならず、県外からもお客さんが食べに来る大人気店。
しかし門構えは写真の通り、シンプル。
お店自体も広くはないので、外で食べる人も。
とにかくダシがうまい。
地元の人曰く、毎日食べても飽きないダシはここだjけ!というほど。
かけうどんにチクワ天を頂きました。
中に入り、丼を自分で取り、麺をもらい、自分で湯がく。
そして自分でダシ、トッピングを入れ、食す。
会計は自己申告制。
人々のモラルが感じられる素晴らしいお店でした。
http://tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37000128/
※うどんの写真は興奮と食欲で撮影できませんでした。
お節でナオミが大活躍。
皆さん、お節食べましたか。
全ての料理に意味がある日本人のユーモアと温かみ溢れる素晴らしいものです。
最近では家庭で作る時間のない方々のためにパックにされ、盛り付けるだけというものも出ています。
さて、このパックたち。
パックの中には、具材とタレが入っています。
パックに具材のみを入れ、後からタレを入れる場合がほとんどです。
そしてタレを入れる時、充填機を使用しています。
もうあらゆるところで充填機の存在が見え隠れしています。
最後に今年も皆様に微笑んでいただけるようなブログを書きたいと思っておりますので
宜しくお願い致します。
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