スタッフブログ
- 未分類
- 投稿日:2015/05/12
蘭亭人気料理BEST3!!
皆様、ごきげんよう
蘭亭です
今日は何とも晴れないお天気ですね
ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたか
家族旅行や帰省など
大切な人とのお時間をご満喫されたことと存じます
私は・・・BBQをしました
やっぱり炭で焼くお肉は最高ですね
これから夏に向けて
屋外でのお食事も増えてくるかと思います
蘭亭本町店では
この季節に一番気持ちの良い
テラス席をご用意しております
ポカポカ陽射しが差し込む夕方より
とっても冷えたビールで乾杯など
いかがでしょうか
テラス席にはソファも完備です
早い者勝ちですよ~
さて本日は
蘭亭人気料理BEST
を発表致します(唐突すぎました?)
まもなく蘭亭1号店が周年を迎えるにあたり
何かしらの大きなキャンペーンを企画しております
人気の料理が割引にてご提供
なんてのも1つかもしれませんね
ではまず蘭亭人気料理ランキング位から
ドルルルルルルルルル・・・ドン(ドラムロールです)
ぷりっぷりエビマヨ
やっぱり人気ですね
料理長が自信を持ってご提供するぷりっぷりのエビマヨ
大変人気で位にランクインでした
ドルルルルルルルルル・・・ドン
辛旨!!台湾らーめん
早朝から長時間かけ煮込んだ鶏ガラスープに醤油ベースのたれ
にんにくとミンチを加え、じっくりと煮込んだスープは
一度食べたら止められない
台湾らーめんだけを食べに
遠方から足を運んで下さる方もいます
では堂々の第位は・・・
お分かりの方がほとんどでしょうか
ドルルルルルルルルル・・・ドン
酢豚の概念を一新蘭亭特製酢豚
不動の人気を誇る
蘭亭特製酢豚
ドロッとしたあんかけ酢豚ではなく
豚バラの唐揚げに青ネギをどっさり乗せ
甘みと酸味の絶妙なバランスを実現した特製のたれを
たっぷり絡めて召し上がれ
私もこの酢豚が大好きです
昨日も私の友人が
酢豚を食べに来てくれました
ご来店ありがとうございました
本日も蘭亭谷九店・本町店
元気に笑顔で営業中です
本日もご来店、お待ちしておりまーす
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
蘭亭 本町店は・・・
こんにちは蘭亭でございます
もうお昼ご飯は済まされましたか
皆様にとってのお昼(食事)とは
どのような位置づけですか
人それぞれですよね
満たさればそれで良いという方も
一日の中での一番の楽しみにしている方も
千差万別だと思います
私は後者で、何よりの楽しみはご飯です
コンビニご飯も良いけれど
たまには蘭亭で美味しいランチを召し上がるのも
良いんじゃないでしょうか
さて、本日は
蘭亭 本町店についてご紹介致します
2012年7月にオープンし、まもなく3周年
ビジネス街のど真ん中
御堂筋本町駅から徒歩1分
隣のファミリーマートが目印です
谷九店は行ったことあるけど・・・という方も
どっちも行ったことないなぁ・・・という方にも
本町店の素敵なトコロを3つ
お伝えします
つ目は「美味しい×リーズナブル」
本町店のディナーはワンコインメニューが充実
これ全部ワンコインなんですよ~
大人気「鯛サラダ」
新鮮ジューシー「牛たたき」
女性に人気の「サーモンとアボガドのスパイシーサラダ」
お酒が進む「イカとセロリのピリ辛和え」
ワンコインは全7品
美味しさを保証します
是非皆様もワンコインメニューをお試し下さい
つ目は・・・
女性必見「女子会プラン」
本町店限定で
飲み放題付きの「レディースコース」があるんです
コース料理メニュー
サーモンとアボガドのスパイシーサラダ
鯛の香り揚げ
蘭亭特製酢豚
小エビのマヨネーズ炒め
卵白のふんわり炒め 蟹ソース
アサリとトマトのおこげリゾット風
小籠包
本日のデザート
そして、何と・・・
120分飲み放題付き
このボリューミーかつ飲み放題付きでななななんと
かなりお得な内容になっています
通販番組みたいになりましたけど・・・笑
でも本当にどれも美味しく、お酒も進みます
「レディースコース」と呼びますが・・・
男性のお客様グループでも注文可能です
※前日までの予約が必要です。
さぁ最後のつ目は
大人なあなたにピッタリの
本町店の強み・・・
本格中華料理×充実のワイン
本町店には8種類以上の
ワインをご用意しております
最近はちょっとしたワインブーム
「太りにくいお酒」としても話題を呼んでいます
そのワインと中華料理のハーモニー
これがベストマッチなのです
本町店では、各お料理に合うワインを
おすすめ致します
やはり赤はミディアムボディ、白は辛口が
中華料理にはピッタリかと
是非皆様も、このワインと料理のハーモニーを
お試しください
少し長くなりましたが
本日もご来店、お待ちしておりまーす
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
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念願のパリパリじゅわ~
こんにちは蘭亭 谷九店でございます
あったかいを通り越しましたね
皆さんも本日1度は「あっつ」と
こぼしてしまったんではないですか
関西人の使う小さい「つ」には
ちょっとした怒りが含まれていると感じた昼下がり
皆さんはお昼何を召し上がられましたか~?
私は念願の蘭亭手作り餃子を・・・食べて来ました
蘭亭の餃子は羽根つきが特徴です
外はパリッ中はじゅわ~っとパリパリジューシーがポイント
ビールとの相性は間違いありません
体脂肪を気にし始めている今日この頃ですが
食べちゃいました、日替りランチ
本日の日替りは
八宝菜
八宝菜はとにかく具沢山なので
得した気分になるのは私だけでしょうか
エビにイカに豚肉にキクラゲにマッシュルーム
白菜、人参、れんこん、ベビーコーンに小松菜
あれ?1,2,3,4,5,6,7・・・
十宝菜
そんな料理は存在しませんよね
実は八宝菜の「八」は「8種類」ではなく
「多くの」って意味なんですって
恥ずかしながら、今日まで知りませんでした
是非皆様にも、この究極美味な十宝・・いや、八宝菜を
召し上がって頂きたい
ディナーメニューでも人気の1品なので是非
食べにおいで下さいませ~
さぁ、コーヒーをクッと飲み、午後からも頑張りましょう
体脂肪気にして微糖はやめときます
時すでに遅しとか言わない
本日も皆様のご来店お待ちしております
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
GW期間中: 通常営業
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
GW期間中: 3・4日 休業 5・6日 営業
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
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季節の限定メニュー!!
どうも蘭亭 谷九店でございます
今日もいい天気
最近流行りの「あったか~♪」なんとかって
口ずさんでしまいそうですね。流行りに乗っかってる感
あえて出さずに我慢してみました
そんな谷九で働く私から重大なお知らせ
季節の限定メニューがリニューアルでぇす
先日までの「菜の花」「春竹の子」
大変ご好評で売切れ続出でした
今回もきっといや、絶対に
皆様に気に入って頂けると思います
春は野菜が美味しい季節
まずはこちら
春キャベツの回鍋肉
甘辛の味噌と春キャベツの甘みが
抜群の相性です
続きまして
春キャベツと鶏ささみの山椒和え
春キャベツのシャキシャキ感を残し
香菜とのハーモニーがバッチリです
お次は、春野菜&魚介
エビとイカ、チンゲンサイの塩炒め
料理人の中でも、シンプルな塩味の味付けが
一番難しいんですって
料理長の塩炒め、これ絶品なり
そして最後には
汁なし台湾ラーメン
イメージは流行りの油そばに近いでしょうか
そこは流行りに乗るんかいって言うね。
辛うまぁいんだから~
はい。これまたクセになる味でございます
どうですか皆さん
お腹減ってきましたでしょ
ブログを書いてる私が
一番お腹すいてきました
売切れる前に是非ご賞味くださいね
本日も皆様のご来店お待ちしております
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
GW期間中: 通常営業
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
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【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
GW期間中: 3・4日 休業 5・6日 営業
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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本町店も元気いっぱい!笑顔いっぱい!!
こんにちは蘭亭でございます
3日ほど前まではなんだか肌寒いなぁ・・・
と思っていたら、今日はもう暑いなぁに変わっていましたね笑
ポカポカ陽気で眠気に襲われそうになりますが
蘭亭のエナジードリンク(台湾ラーメンのスープ)で
私たちはいつも元気はつらつです
今日は本町店にお邪魔しました
今日も本町スタッフは皆、笑顔で元気
大変活気もあり、ランチでは100名様近くのお客様に
ご来店頂いていたと思います
私は届け物を持って行っただけなのに
店内に入ると、醤油の熱されたイイ匂いが・・
今日の日替は
鶏肉と五目野菜の炒め
思わず「日替ひとつ!」と叫んでしましました笑
日替ランチ 800円(ご飯おかわり自由)
めちゃくちゃ美味しかったです
さすが本町店、店長の味の安定感は抜群です
鍋を振っている所を撮りたかったのですが・・・
店長に続いて、あと二人のスタッフを紹介
ランチのみのホールスタッフ、笑顔が素敵な
まいまいです
本当にいつ見ても笑顔で元気
皆様もまいまいに元気もらいましょう
そして大忙しのランチには欠かせない敏腕スタッフ
奥田先生です
本町店のランチ営業は有難いことに毎日大忙し
どんなに忙しくても、どんな状況でも
常に冷静で臨機応変に対応します
まだまだスタッフはおりますが
また次回に
本日も本町店は皆、元気で笑顔で
全力営業中です
17時より、ディナー営業
オープンです
皆様のご来店お待ちしております
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
GW期間中: 通常営業
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
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【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
GW期間中: 3・4日 休業 5・6日 営業
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
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GWの休業と営業について
蘭亭です‼️いつもありがとうございます‼️
本日も雨・・・
連日の雨は本当に気が沈みますね
いや!沈んでいる場合ではない‼️
今日も美味しい料理でお客様に笑顔を提供致します
さて、もうすぐゴールデンウィークですね
皆様はもうご予定はおきまりですか?
旧友と飲みに行くぞ〜‼️って方も
久しぶりにゆっくり家族と外食に‼️って方も
蘭亭においで下さいませ
蘭亭の臨時休業日程についてですが、
蘭亭 谷町九丁目店は全日営業致します‼️
本町店は3日(日)、4日(月)が休業となり、
GW中、上記以外は通常営業致します‼️
貸切等の予約も承っております
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
GW期間中: 通常営業
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
GW期間中: 3・4日 休業 5・6日 営業
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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満腹の昼下がり
こんにちは!いつもありがとうございます
本日はなんだか過しやすい気候ですね
ランチでは90名様近くの御来店を頂きました
有難うございました
本日も夕方5時より営業致しておりますご予約で残席は4名様席があと4つ
ご予約お待ちしています
休憩時間中ですが、お腹いっぱいで睡魔が・・・
蘭亭スタッフはどんな昼食を食べているかって⁉️
いいご質問ですね‼️
だいたい月〜土は日替りランチを頂いておりますが
本日はなんと・・・
煮込みハンバーグ
洋食かい‼️
とツッこんだ方も少なくないのではないでしょうか‼️笑
当店の若手エース副店長・日野が
昨夜から仕込みをし
僕たちスタッフのために作ってくれました
空腹の方には恨まれるかもしれませんが、
めちゃくちゃ美味しかったです‼️
あと3個ほど余っている?そうなので
早い者勝ち‼️
ブログ観ましたよ‼︎と言って下されば
まかない煮込みハンバーグお出し致します
皆様のご来店おまちしておりまーす✨
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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- 未分類
- 投稿日:2015/01/07
2015年 本町店にて 新年宴会開催
昨日は営業部全体の新年宴会が催されました。
総勢20名くらいだったでしょうか・・・
年末の忘年会は火鍋のコースだったのですが
今回は、数々の1品料理が次から次と出てきました。
まずは・・・
生ビール(飲みかけで失礼致します)とおつまみ(このピーナッツが塩味がきいていて手が延びます^^)
前菜は豚しゃぶサラダ
腸詰めは暖かくそのまま食しても美味しいしタレをつけても美味し
定番中の定番 蘭亭特製酢豚
水餃子
11月・12月限定メニューだった豚挽き肉の唐辛子炒めパン包みの変化バージョン
パンをひっくり返すと
ちゃーんと具材が乗せやすいようになっています
名前は忘れましたが牡蠣をフリットしお野菜と炒めたもの
私はお初のメニューでしたが、とーっても美味でした
五目あんかけ焼きそば
そしてデザートは胡麻団子 (胡麻団子が大好きなので撮ることを忘れてパクついちゃいました)
あっという間の2時間でしたが 、わいわいと宴もたけなわで終了しました。
帰りに御堂筋のイルミネーションが綺麗だったので
また、写真を写しました~
蘭亭では数種類のコースをご用意しておりますので、ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
皆様のご来店をスタッフ一同、お待ちしております。
新年宴会のご予約承り中!!
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
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【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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2015年 ご挨拶
2015年 謹賀新年
本年も皆様のご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます。
蘭亭 谷町9丁目店は4日より
本町店 本日より通常営業です。
(本町店 1月11・12・17.18日は定休日)
スタッフ一同
皆様のご来店をお待ちしております。
新年宴会のご予約承り中!!
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
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【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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年末年始の営業&休業日について
あっという間に12月も残り1週間となりました。
皆様にとってどのような一年でしたでしょうか?
お仕事の他に大掃除やら年賀状作成やら
まだまだやることが沢山残っていて気忙しいですが^^;
体調を崩さぬようご自愛くださいませ。
さて、蘭亭の年末年始の営業&休業日について
【蘭亭 谷町9丁目店】
年内の営業 ⇒ 12月28日まで
年始の営業 ⇒ 1月4日 午後5:00~
(12月29日~1月3日まで臨時休業)
【蘭亭 本町店】
年内の営業 ⇒ 12月27日まで
年始の営業 ⇒ 1月5日 11:00~ 通常営業
(12月28日~1月4日まで臨時休業)
なお、本町店 1月11・12・17.18日は定休日
2014年も沢山の方にご来店頂き、誠にありがとうございます。
2015年も引き続きご愛顧下さいますよう、よろしくお願い致します。
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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