スタッフブログ
火鍋でぽかぽか
先日、総勢20名弱で
営業部の忘年会が催されました。
まずは、前菜に蒸し鶏のサラダ
( 画像はございませんが・・・)
そして 蘭亭特製酢豚
カリカリに揚げた豚バラ肉に太めに切ったお葱と唐辛子に
特製のソースを絡めながら頂くとお酒が進みます
そして・・・
メインは火鍋です。
ほっこり優しいお味の白湯スープと
唐辛子と山椒のお味がピリリと効いた真っ赤な麻辣スープ
魚介類と沢山のお野菜
綺麗な豚肉の下はもやし
具材を均等に分けて投入
麻辣スープの方から先に食すと
口の中がファイヤー(汗)で白湯スープの味が
分からなくなるのでくれぐれも気をつけて
順序を間違えないようにしましょう
辛いお味が苦手な方は白湯スープの優しい味に
病みつきになることでしょう。
麻辣スープの方は本当に辛くて
私は何度か咳き込んでしまいましたが
山椒のお味がはりますよ~
両方とも美味しいです!!
〆はラーメン
火鍋はあまり食したことがありませんでしたが
はまりそうです。
身体が温まりました。
本町店から御堂筋まで東へ徒歩1分
この日から御堂筋のイルミネーションが始まりました。
今年のイルミネーションはピンクとゴールドなんですね~
美味しい物を食し身体が温まったあとに
綺麗なイルミネーションを堪能でき幸せでした。
【蘭亭 谷町9丁目店】
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
- 未分類
- 投稿日:2014/10/31
本町店 11・12月限定メニュー
本日は、本町店の11・12月限定メニューのご紹介。
本町店は2品目です。
1品目は、豚挽き肉の唐辛子炒めパン包み
女性の方が少しずつシェアするにはぴったりです。
2品目は・・・
『おっ色鮮やかで美味しそう!!』と思った^^
甘鯛の唐揚げ辛ソース
本町店は以上の2品目となります。
★ 豚挽き肉の唐辛子炒めパン包み 1,000円
★ 甘鯛の唐揚げピリ辛ソース 1,100円
年末に向け、ご宴会等のご予約が多くなりますのでご来店の際はご予約をお勧め致します。
皆様のご来店をスタッフ一同、お待ちしております。
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
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谷町9丁目店 11・12月限定メニュー
あっという間に、10月が終わろうとしております。
寒くなってから、めきめきと食欲が旺盛になり
何を食しても美味しい季節となりました
さて、谷町9丁目店の11・12月限定メニューのご紹介
いつもより品数が多く、5品目です。
・・・と言っても画像がないので
イメージを膨らませてください(笑)
★ フカヒレ姿煮 (一枚) 3,800円
★ タラバガニと春雨の土鍋煮 1,400円
★ タラバガニの甘辛炒め 1,300円
★ 北京ダック (四枚) 1,200円
★ 鶏肉の油淋ソース 1,000円
ブログを書きながらよだれが出そうです
幹事の方はそろそろ忘年会・新年会のプランニングも
始まっているのではないでしょうか・・・?
蘭亭では宴会メニューも数種ご用意しております。
(下記の宴会メニュー以外もございます)
ご遠慮なくお問い合わせくださいませ。
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
詳細は こちら ⇒ ★
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谷町9丁目店 9月限定メニューも4品目
本町店に続いて
谷町9丁目店の9月限定メニューのご紹介
1品目・・・
手作り海老水餃子 ¥900
2品目は・・・
茄子のピリ辛炒め ¥950
3品目・・・
茄子のXO醤土鍋煮込み ¥1,000
最後の4品目は〆の麺類です
黒胡麻牛肉麺 ¥1,100
さっぱりした手作り海老水餃子から始まって
〆は病みつきになりそうな牛肉麺。
元気が出そうです
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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本町店限定 9月の限定メニューは4品目
今朝はとっても涼しくて風邪を引きそうになりました^^;
食欲の秋到来ですが・・・
冷夏のため、お野菜の値が高騰しており
限定メニューを考えるのが大変です。
しかし、蘭亭は腕の良い店長のおかげて
とっても美味しそうなメニューを考えました。
1つ目は・・・
秋茄子の胡麻ソースかけ ¥750
2つ目は・・・
四川風麻婆豆腐 ¥1,000
3つ目・・・
豚柔骨の煮込み柚子風味 ¥1,000
4つ目は・・・
豚肉ときのこのオイスターソース炒め ¥1,000
以上、4品目です。
美味しそうです!!
いえ・・・美味しいです (笑)
皆様のご来店をお待ちしております。
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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営業時間変更のお知らせ
朝夕が涼しくなり、急に秋めいて参りましたが
来週はまた、しばらく暑さが戻るそうなので
体調を下されませんよう・・・
さて、谷町九丁目・本町店 両店の営業時間変更のお知らせです。
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)⇒17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30)
17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)⇒17:00~23:00(ラストオーダー22:30)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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臨時休業のお知らせ
蘭亭 本町店 谷町9丁目店 両店舗の夏期休業のお知らせ
誠に勝手ながら下記の期間は臨時休業させて頂きます。
谷町9丁目店
本町店
なお、谷町9丁目店は夏期休業中、改装させて頂き
16日よりリニューアルオープンとなります。
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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本町店 8月限定メニュー 黒豆入りゴーヤチャンプルーとスパム入りチャーハンナシゴレン風
全国、梅雨明けされ夏本番となりました。
先週、ご紹介した本町店の試作品が
期間限定メニューに決定!!
黒豆入りゴーヤチャンプルー ¥1,000
スパム入りチャーハン ナシゴレン風 ¥1,100
美味しい物を食して夏バテにならないようにしましょう!!
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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暑い夏にぴったりの試作品
梅雨が明けたと思ったら
あちこちで蝉の大合唱が聞こえますね
これからが夏本番!!
美味しい物を食べて、しっかりと体力をつけましょう。
さてさて、今日は本町店の試作品をご紹介
まず、1品目は・・・
黒豆入りゴーヤチャンプルー
黒豆はアントシアニン(ポリフェノールの一種)が含まれ
健康にとてもよい成分で
ゴーヤはビタミンCが多く含まれていますが
野菜で唯一、加熱に強くトマトの5倍!!
パワーがつきそうだなぁ~
そして2品目は・・・
スパム入りチャーハン ナシゴレン風
レモンを絞ってサッパリ
香ばしくて美味しそうです
メニューになるといいなぁ~
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)
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辛い辛い台湾ラーメン
あっという間に、7月に入り2014年もあと半分
大型台風8号が九州に移動し
大阪には11日頃通過するような・・・
皆様、突風や豪雨にお気をつけくださいませ。
さて、蘭亭にはなくてはならないメニューの1つ
台湾ラーメンは辛さが調節できます。
通常でもじゅーぶんに辛い辛いのですが
更に辛くすることも出来ますし
(調子の乗ったら後から、とんでもないことになりますよ~)
辛さを抑えることも出来ますので
ご遠慮なく、スタッフにお申し付けくださいませ。
画像を見ているだけでじゅるじゅるです
営業時間: 月~土曜日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~23:30 (ラストオーダー23:00)
日曜日・祝日 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 第三火曜日
電話番号: 06-6773-6131 (ご宴会等、ご予約承ります)
【蘭亭 本町店】
所 在 地: 大阪市中央区本町4-4-27 細井ビル1階
営業時間: 11:00~15:00 (ラストオーダー14:30) 17:00~22:30 (ラストオーダー22:00)
定 休 日: 日曜日・祝日・第3土曜日
電話番号: 06-6241-3636 (ご宴会等、ご予約承ります)