品川・御殿山のレストラン 先日、品川・御殿山に新しくオープンしたレストランにお誘い頂き、行って参りました！その名も長いイタリア語 ENOTECA PIZZERIA STAGIONE LUSSO GOTENYAMA エノテ […]

治部煮 先日、銀座の加賀屋さんにて治部煮を食べました。和食も懐石料理、会席料理と色々とあるなかに、金沢の加賀料理と言うのは、しっかりとおもてなし料理として、関東に根ざしているように、以前より思っておりました。それは、江戸 […]

春巻き ボジョレーヌーボー解禁！って言うことで、昨日は、頂きました実は、一昨日の料理教室の復習とボジョレーヌーボー解禁とまた、大阪から妹が上京して我が家に泊まったと言う事が重なり、なんと！！「復習春巻きーー」を作成致しま […]

料理教室 昨日は、生まれて初めて、料理教室に行きました！私の大好きなお笑い芸人さん、トゥインクルの井上さんが先生ということもあり、女性ばっかりやったらどうしよう～と思っておりましたが、やっぱり、井上ファンは、半分男性でサ […]

秋 昨日は、十五日の月参りをしていてふと感じました。「も～～～秋！」気温の変化や朝の澄み渡る青空、雲、などは、秋の訪れを感じておりましたが、神社に参拝に行き、落葉やイチョウの色付きを見ると本当に秋を感じます。都会に住んで […]

葛西臨海水族園 昨日は、葛西臨海水族園の結婚式、本当に良い結婚式でした！新郎新婦様にとっては、高校三年生の時の初めてのデートの場所であり、そして十数年後の再会の場所であるこの葛西臨海水族園。本当に思い出、思い入れのある場 […]

謝辞 最近、披露宴や会食会の最後に、両家代表謝辞をされる、お父さんより、セリフの添削を頼まれるようになった。私が、年をとってきたのか？老けてるきたのか？披露宴のクライマックス、花嫁から感謝の手紙が読まれ新郎新婦より記念品 […]

元亨利貞（げんこうりてい） 易経のもっとも大切な四徳元亨利貞（げんこうりてい）この言葉は、すごく好きなので、今日は、この言葉について書きます。元（げん）は、「もと」とも言うように、万物の良き始まり。善の長。大。大いに。亨 […]

ご縁 ただただ感謝の毎日を過ごす。人との縁が、また新しいご縁を頂く事を「縁尋機妙（えんじんきみょう）」と言うんだよと、中條先生に教えて頂いてもう何年になるのか？その人の縁で、また新しい縁しかも、とても良い縁を頂いているこ […]

マーガレット 昨日は、マーガレットのお客様がお越し頂けました。弊社において、この「マーガレットのお客様」と言うのは、「マーガレットアルバム」のお客様という意味で、結婚式を挙げられた後、毎年又二年に一回のペースの方もおられ […]