大阪駅前のマルビル２８階にて

格安結婚式をご提案させていただいております

ブライダルコーディネーターの八木藍華と申します(*^^*)

相変わらず、パン作りに勤しむ、八木です！！

今日は、とある会場様の結婚式のお料理のお話を・・・

先日、お料理の内容がリニューアルしたとのことで

ご試食会にお招きいただきました！！

ホテル日航大阪さまという心斎橋にある会場様です(^-^*)

とても華やかで美しいお料理の数々だったのですが

中でも私が注目したのは、、、

こちら☆

とっても可愛くないですか？？？

こちらは【スープ】です。

珍しいパン生地がのったスープなのです！！

時々、パイ包みのスープがでることはあるのですが

パン包みは人生初☆

初めてみました♪

パンなのでしぼみにくく、

ウエディングのメニューにもぴったり！！！

カリッと、さくっと、もちっと味わう

とっても楽しいスープです。

ローズマリーもほどよく香り、オシャレなお料理に

スタッフ一同感激しました！！！！

パンで蓋をしているため、スープも熱々で

ぺろっと頂いちゃいました。

結婚式では、【お料理を重視したい！】というお声を

よくいただきます。

やはり、お招きしたゲストへのおもてなしが

一番伝わりやすいのが

お料理ではないかと、私は思います。

結婚式らしい、普段とは少し違う特別感を味わっていただく。

とっても素敵ですよね！！

また、パン好きな私には、パン５種類から

新郎新婦がどのパンを提供するか選べるというところも

とっても魅力に感じます♪

しかも３種もえらべちゃいます！！

どのパンもお料理に良く合う、美味しいパンでした(^^)

ホテル日航大阪さまでおいしいお料理と

たくさんのパンを頂いて大満足でした☆

さて、最近のやぎぱんのお話もさせてください！！

最近は【ベーコン・エピ】にチャレンジしました♪

「エピ」とはフランス語で「麦の穂」という意味です。

まるで麦の穂のような形をしているので、

ベーコン・エピといいます☆

火通りがよく、カリッと焼けるハード系のパン！

大のお気に入りです・・・☆

ただ、パン生地の中に、卵やバターを入れないため

とってもこねたり、成形をするのが大変(;;)

おいしいですが、次作るかは、、、

自信がないです、、、。

パン屋さんで買ったほうが良いかもですね！！笑

もうひとつは【トマトサルサパン】

こちらはものすごーく簡単だったので

手作りにオススメです！！

パンをこねて上からソースの塗って焼くだけ☆

もちもち柔らかなパンです♪

パンの中に油分をいれてこねるのですが

一般的にはこの油分、バターを使うことが多いです。

ただ、このパンをサラダ油を入れています！

バターを一切使用なしで、こんなにも美味しくもちもち

柔らかいパンができます(^^*)

最近バターがとっても高いので節約にも

なっていいですよね♪

オリーブオイルで代用してみてもいいかもしれません♪

パン作りに興味をお持ちの方

よかったら八木までお声掛けください(^^*)

一緒にパンのお話をしましょう♪

八木のパン教室のブログ↓↓↓

→休日にパン作りを♪大阪梅田の格安結婚式ブライダルやすなが

→なんばのパン教室へ行ってきました♪大阪梅田の格安結婚式ブライダルやすなが

→人気のウエディングプランナーが作るお菓子に近いパン【スコーン】♪

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