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兵庫県赤穂へ♪今年も牡蠣をたっぷり食べてきました(*´ω`*)

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ブライダルコーディネーターをしております川崎神那です\(^o^)/

 

 

先日、ご紹介をしました

この季節に食べていただきたい!!

兵庫県赤穂市の牡蠣のブログ

ご覧いただけましたでしょうか~(*´ω`*)??

 

兵庫県赤穂市の牡蠣は手のひらサイズ程の大きな牡蠣!

 

 

そして今年も、行ってきました!!赤穂☆★

 

 

大阪から車で高速を使って2時間半程(^^)

休憩しながら丁度良い距離のドライブです♪♪

 

 

行きの山道は紅葉がすーっごく綺麗でしたよ!!

 

紅葉を見ながら大阪からドライブ

 

 

 

今回は残念ながらあの

「銀波荘」の温泉は時間的厳しく

泣く泣く断念・・・涙。

今年中に絶対また行きます!

 

 

ということで、今回のお目当ては「牡蠣」のみ!!

 

 

事前にリサーチをして、

今年は初の牡蠣小屋へ(*^^*)

 

 

赤穂の海沿いには

沢山の牡蠣小屋がある様なのですが

ネットで調べていると牡蠣小屋は

基本要予約!!とのこと(>_<)

 

赤穂の海沿いにある牡蠣小屋

 

 

その日の予約状況に合わせて

牡蠣を捕る量を決めるのだとか!

 

 

ということで早速

「海鮮問屋 城(じょう)」へ予約を\(^o^)/

 

 

インターネットでお写真を見る限り

新鮮な牡蠣を網焼きで食べることができたり・・・☆

他にも海鮮を色々楽しめそうだったので

ここに決めました!

 

 

が、しかし・・・トラブル発生。。。

 

 

車の渋滞に巻き込まれてしまって・・・

予約の時間に全く間に合わず・・・

結局、お店が閉店の時間になってしまい

食べることができませんでした・・・(T_T)

 

赤穂の牡蠣小屋で新鮮な牡蠣や海鮮を堪能

 

 

こんなことあるのでしょうか・・・涙

いや、しかし余裕を持って出発できなかった

自分が悪いと言い聞かせ(;_;)

 

 

気持ちを切り替え!!!

 

 

ここで普段、婚礼現場でも活かしている急な進行の変更にも

対応する能力を発揮!!!

 

 

先日のブログでもご紹介をしました

昨年も行かせていただいた

「鹿久居荘」さんに助けを求め

今からでも予約ができるかご相談の

お電話をさせていただいたところ

快くOKしてくださいました(T_T)

 

 

本当に本当にありがとうございます。

 

 

こんなトラブルも最終的には

旅の良い思い出ですよね!

 

 

そして、無事「鹿久居荘」さんに到着し

早速メニューにくらいつく!!

 

 

頂いたお料理はこちら☆★

 

 

まずは酢牡蠣!!

 

兵庫の牡蠣料理をたっぷり堪能「酢牡蠣」

 

 

一口サイズの生牡蠣に

お酢とお醤油といったシンプルな前菜。

 

 

一度おあずけをくらってしまい

お腹ペコペコだった私は一瞬でたいらげました。笑

 

 

次は、牡蠣といえば「牡蠣フライ」でしょう!

 

兵庫の牡蠣料理をたっぷり堪能「牡蠣フライ」

 

 

外の衣はサクサク!

中はフワフワプリプリで絶品でした。

 

 

続けて、牡蠣の天ぷら☆

 

兵庫の牡蠣料理をたっぷり堪能「牡蠣の天ぷら」

 

天つゆであっさりいただけて

フライとはまた違う和風な味わいです(*^^*)

 

 

そして、追加で上造りを注文♪

 

 兵庫の新鮮な海鮮をいただきました!上造り

 

 

新鮮な魚介のお刺身をたっぷり(^^)

なんと、エビは活きていました!!

 

 

どれも、甘くて最高でした!

 

 

まだまだです!笑

サザエのつぼ焼き☆★

 

 赤穂の新鮮な魚介「サザエのつぼ焼き」

 

 

中にお醤油?ベースのお出しが入っていて

ぐつぐつ煮込まれた絶品サザエ・・・

 

 

名物、赤穂塩が敷き詰められた

お皿に乗って登場。

これもまた絶品でした。

 

 

そしていよいよメインの牡蠣の浜焼き!!!!

 

赤穂といえば牡蠣!牡蠣の浜焼きが絶品

 

 

 

今年も手のひらサイズ!!

大きいです(>_<)☆☆

 

 

これは、そのまま食べてもよし!

レモンを少し絞ってもよし!

お醤油やポン酢といった調味料にはつけずに

牡蠣そのものの味を楽しみます\(^o^)/

 

 

赤穂の牡蠣はなんど食べても

やっぱり美味しいです。。。

 

 

一切臭くなく、甘くてプリプリでした!

 

 

そして最後のシメには、

牡蠣づくしの釜飯を(*´ω`*)

 

兵庫赤穂といえば牡蠣!牡蠣の釜飯

 

 

他のものを食べている間に完成!

フタを開けると出しの良い香りが。。。泣

 

 

牡蠣がたっぷり入っていて

優しいダシの味が染みる最高に美味しい

釜飯でした・・・

 

 

いつものごとく、この量をあっさりと

平らげてお腹も満腹に(*´∀`*)

 

 

大阪へと帰りました!

 

 

その帰り道のパーキングで

知人から美味しいと聞いていた

塩味生大福を発見!!!

 

赤穂のお土産「塩味生大福」

 

 

密かな赤穂の名物だそうですよ♪♪

 

 

これは食べなくてはと

お土産に早速購入(*^^*)

 

 

大福のお餅がフワフワで・・・

中には生クリームとあんこ、

そして絶妙に赤穂塩が入っていて

甘塩辛い不思議な味・・・

 

 

これがやみつきになるのです・・・(>_<)☆

 

 

新しい発見です!!

 

 

赤穂に行った際は是非お土産に

この生塩大福を(*´∀`)

 

 

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