ブライダルYASUNAGA（ヤスナガ）大阪マルビル梅田店で

結婚式の費用を安く抑えるご提案をさせていただいている

ウエディングプランナーの新宅です。

 

 

新型コロナウイルス「緊急事態宣言」が全国に発令されて、

在宅ワーク（テレワーク）をしている方も多くなったのではないかと思います。

 

皆さまおうちでどのようなお時間をお過ごしでしょうか？

 

 

大阪のブライダルYASUNAGAスタッフは

交代勤務制を取らせていただいており

週の半分ほどは家でお仕事をさせて

いただいております！！

 

在宅ワークの為、必然的に

自分でご飯を作ることになりますよね

 

今まではどうしてもコンビニで

済ませてしまったりしていたので

健康的な食事を摂れることに

喜びを感じております(^ ^)

 

そのおかげか、お肌の調子もいいような気がします

 

先日のブログで、ご紹介した

簡単おつまみメニューに引き続き

またまた新宅の自宅ごはんメニュー紹介です！

 

前回のブログ

→【おうち時間の過ごし方】簡単「おつまみ」と「お菓子」を作って見た

 

 

 

 

宜しければご覧ください(´∀｀*)

 

まず１つめは簡単和風ポテトサラダ！

 

なにかもう一品欲しい！というときに

よく作っています。

 

材料は

・じゃがいも　２個

・ツナ缶　１缶

・マヨネーズ　大さじ１～２

・塩胡椒   少々

・ほんだし　少々

・ごま油　少々

(お好みで　乾燥パセリ　少々)

 

以上です！

 

普通ポテトサラダというと

ハムや野菜を入れたりと

その食材を切ったりしないといけないので

少し手間がかかるのですが、

この和風ポテトサラダは

じゃがいもとツナ缶のみで出来ちゃいます！

 

 

作り方をご紹介します

 

まず、じゃがいもの皮をむき

適当な大きさに切ります。

 

 

そして耐熱ボウルにじゃがいもが

浸るぐらいのお水を入れて

電子レンジでじゃがいもが

柔らかくなるまでチンします。

 

電子レンジから取り出し、

水切りをしたじゃがいもに

オイルを取り除いたツナ缶と

そのほかの調味料を入れ、

プッシャーで潰しながら混ぜたら完成！！

 

 

お好みでスライスした玉ねぎなどを

入れてもいいかと思うのですが、

新宅は玉ねぎが苦手なので入れません(笑)

 

大人な味で和風なので

お酒のあてにもピッタリですよ

 

私の自炊は基本的に

目分量&適当なので参考になるかは

わかりませんが、味は好評なので

ご安心ください♪笑

 

またなにか作ったらご紹介しますねー！

 

このように自炊のブログを

書いているにも関わらず、

少し自分が作ったご飯に飽きてしまい

つい先日ウーバーイーツをしてしまいました(笑)

 

久々のお寿司〜♡

 

 

外食も大好きなので、早くお出かけ

できるようになることを願います。

 

また以前のような平穏な日常に戻り

たくさんの新郎新婦様にお会いできる日が

来ることも願っております。。。

 

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