ケーキを食べることが大好き！

 

ブライダル YASUNAGA大阪マルビル梅田サロンで

格安結婚式をご紹介しています甲佐優芽です(*´艸｀*)

 

 

今日はケーキづくしのブログです！！

 

今回のブログでご紹介するケーキ屋さんはこちら！

・大阪心斎橋ミナミエリアのカフェシャルボン
・大阪なんばミナミエリアのデリス(なんばパークス)

どちらも特長あるケーキがたくさんなので、最後までお読みくださいね！

 

美味しそうなケーキの写真を

たくさん載せる予定ですのでお腹が減ってくるかもしれませんが

お付き合いくださいm(_ _)m笑

 

 

 

ケーキといっても種類は様々ですよね！

例えば、誕生日！

こちらは大阪心斎橋店の近くの

 

 

 

堀江にあるカフェシャルボンで

いただいた誕生日のケーキプレートです！！

 

 

 

実は私が妹にバースデーサプライズを計画して

スタッフの方におまかせで作っていただきました！！(^o^)

 

４つケーキが載っていたのですが一瞬です（笑）

ぺろっと食べ終わりました(^o^)

 

 

また、こちらは難波　高島屋のデパ地下にある

レーブドゥシェフさんで両親の結婚記念日に

買って帰ったものです(^o^)

 

 

やっぱり１ホールのケーキってとっても嬉しいと

両親も喜んでくれました！！☆

 

 

また日常の何気ない時にケーキを食べたくなること、、、

ありますよね(^o^)！

 

その際に地元のケーキ屋さんで買ったものや

百貨店の中のお店で買ったものです！！

 

 

全部美味しかったです！！

また、食べたくなる味でした、、、☆

 

 

こちらはなんばパークス内のdelices(デリス)の

店内でいただいた苺タルトとチョコタルトです！！

 

 

ここのお店には他にもたくさんの種類の

タルトやケーキがあるので全制覇する予定です！！☆

 

 

また、結婚式で必ず登場すると言っても過言ではない、

ウェディングケーキ！！！

 

ウェディングケーキのデザインを考えるのは、

結婚式準備の中でもわくわくする楽しい作業ですよね！！

 

 

 

皆様は、ウェディングケーキがどうして結婚式では定番なのか、

ご存知ですか？？

 

ただ美味しくって可愛いからではございません！！！

実は、深い深い素敵な由来や意味があるんです！！！

 

 

ウェディングケーキの歴史は長く、１８世紀後半頃に

登場したと言われています！

 

イギリスでバターケーキにシュガーペーストで

レースのような装飾を施したことが始まりだそうです！

 

 

当時はウエディングケーキは「ブライドケーキ（花嫁のケーキ）」と

呼ばれておりました！！

 

ウェディングケーキを広く世の中に広めたのは

１８５８年のヴィクトリア女王の第一王女の結婚式です！！

 

 

新聞で特集された結婚式の記事に、

ウェディングケーキの挿絵が載ったことが

発端であると言われています♪

 

その際に用意されたウェディングケーキが三段だったことから、

ウェディングケーキは今も三段のデザインが主流になっております！！

 

 

三段のウェディングケーキには、

それぞれ一段目は、参列してくれたゲストと一緒に食べるケーキ

二段目は、参列できなかった方々に配るケーキ

三段目は、新郎新婦さんが記念日に食べるケーキ

という意味がございます！

 

 

 

日本ではスポンジを生クリームでデコレーションしたケーキが主流ですが…

ウェディングケーキが登場した当時は、

ラム酒漬けのフルーツを入れた生地の「シュガーケーキ」

というのが定番だったそうです！

 

 

シュガーケーキは、なんと湿気から避けて保管すると

１００年～半永久的にもつのだとか、、！

 

甲佐びっくりです(o_o)

でも、そのくらい保管できるからこそ

「参列できなかった人に配る」「記念日に食べる」

といったことが可能だったんですね！！(o_o)

 

 

日本の披露宴で提供されるフレッシュケーキは、

結婚式のあと持ち帰ることはできませんが、

お料理コースの最後にゲストにウェディングケーキを振舞うのは、

これらの意味が由来だと言われております！

 

 

 

ウェディングケーキは、昔から幸せの象徴です☆

披露宴で振舞われるケーキは、まさに幸せのおすそ分けです♪

 

こういう由来などを考えながら準備をしていくと、

結婚式がより感慨深いものになりますよね♪

 

 

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