スタッフブログ
- 美容と健康にいい食べ物
- 投稿日:2013/04/06
春の旬、うどサラダ♪
こんにちは!
神戸西宮活性オイルリンパマッサージの田中朋秋です。
今日は夕方から嵐だそうですが
昨日はほんとうにいいお天気になりましたね。
阪急電車も親子づれがたくさん乗っていました。
きっと、お花見に行ったのでしょうね~
さて、久しぶりの食べ物の記事です。
先日、スタッフのにのちゃんにもらった、「うど」を
サラダにしましたぁ~
我が家では春の馴染みの献立なのですが、
「セロリ」と「うど」を縦長にスライスして、軽く、塩もみをします。
それに、中華風、イタリアン風、和風、といろいろなドレッシングを
かけて頂くと、とても美味しいです。
セロリとうどの、しゃきしゃきした歯ごたえがたまりません。(^◇^)
旬の食べ物はカラダの毒出しをしてくれるので
オススメです!