スタッフブログ

春の旬、うどサラダ♪

 こんにちは!


  
 神戸西宮活性オイルリンパマッサージの田中朋秋です。


 今日は夕方から嵐だそうですが


 
 昨日はほんとうにいいお天気になりましたね。


 阪急電車も親子づれがたくさん乗っていました。


 きっと、お花見に行ったのでしょうね~


 さて、久しぶりの食べ物の記事です。


 先日、スタッフのにのちゃんにもらった、「うど」を

 サラダにしましたぁ~


 我が家では春の馴染みの献立なのですが、

 「セロリ」と「うど」を縦長にスライスして、軽く、塩もみをします。


 それに、中華風、イタリアン風、和風、といろいろなドレッシングを

 かけて頂くと、とても美味しいです。


 セロリとうどの、しゃきしゃきした歯ごたえがたまりません。(^◇^)


 旬の食べ物はカラダの毒出しをしてくれるので


 オススメです!

★西宮リンパマッサージ田中朋秋のブログ★
今回は、スナックえんどうと、トマトを加えてイタリアンドレッシングで♪

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