従業員３０人以下の小さな会社に
ランチェスター法則をベースとした経営のやり方を伝える
大阪 南森町にある
研修・コンサルティング会社NNA株式会社の永野です。

南森町にあるあの激辛カレー屋さんに行って来ました。
▼前回の記事
お客がお客を連れてくる！天神橋2丁目カレー屋さんの口コミ

顧問の中野とあきない接点道場サポーターで
さぬき市の古民家と築40年以上の木造住宅専門店　谷野設計の谷野さんが
付き合ってくれました。

１１：３０事務所を出発。

細い階段を上がった２階。

ありました！
「あいまい」さん

お店は、カウンターとテーブル合わせて１１席のみ

カウンターに着席

メニューは「小悪魔」「魔女」「自己責任」の３種類

    

どのくらい辛いんですか？と聞くと、
ちょっと味見してみます？と魔女を試食

（そんな辛くないし）食べれそう！
小悪魔と魔女のハーフ＆ハーフを注文しました。

見てわかりますか？
若干、魔女（激辛）の方がルーが黒い

いただきま～す！

最初は勢いよく食べれましたが、
だんだん辛くなってきました。


後からきます～。

口の中が火の車とは、まさにこのこと。

隣を見ると・・・

半べそ状態の谷野さんと
冷静沈着の中野。

辛さに耐えかねた谷野さんが、生卵を投入。

口の中を手であおいながらも、
やっと完食。

激辛カレー１点集中の
カレー専門店「あいまい」さん

人通りの多い天神橋筋商店街に面しながらも、
狭小ビルの２階という立地条件
看板はこれだけ。

入口を見ただけでは、何屋さんかもわかりません。
お店の中の雰囲気もわかりません。

営業日は週２日
人の口コミやネット検索しないとわからないお店。

そんな小さなお店でも、
お客様がブログやFacebook、ツイッター、Youtubeなどで
情報発信することで口コミ（お客様の声）を呼びます。

お客がお客をよぶネット上の口コミ（お客様の声）は、
小さなお店や会社にとって
今の時代には欠かせない大切な情報の１つだと感じました。

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