スタッフブログ
- お正月 おすすめスポット グルメブログ ブライダルYASUNAGA大阪梅田店 ブライダルコーディネーター（ウエディングプランナー）が明るく楽しい結婚式！ 安い結婚式 大阪梅田 川﨑 百香（ウエディングプランナー） 広島 オススメ スポット 旅行 おすすめ 格安結婚式 大阪梅田
- 投稿日：2019/11/20
これからが旬！私の地元広島の牡蠣は絶品です／ウエディングプランナー川崎百香
ウエディングプランナーをしております川崎百香です。
最近、一段と寒くなってきましたね・・・！！
年末まで後１ヶ月と少し、年末に行われるラジオFM８０２さんのレディオクレイジーこと
レディクレの出演アーティストも続々と発表されてますね
今年は「GLAY」「Official髭男dism」「sumika」も来れます
そんな冬の風物詩で
私の大好きな地元！広島の名産物といえば
【牡蠣】！
広島で養殖されている牡蠣は”真牡蠣”
特徴は、殻は小さくて黒紫色でくぼみが深く、
身は大きくプリッとしていて、
肉重量指数（全体の重さ：身の重さの比率）が
とっても高いことと濃厚な味わいであること
旬は１～２月頃で秋から冬にかけてが
広島の牡蠣の時期なんです！
牡蠣の生産が盛んだからこそ、
新鮮な牡蠣を楽しむいろんな食べ方があるんです♪
レストランで牡蠣料理を楽しめるのはもちろん、
かき小屋、かき船、牡蠣食べ歩きなど、
自分で焼いたりテイクアウトしたりして
楽しめるお店も多いんですよ！
かき小屋は、牡蠣が旬の秋から春限定で
出店される仮設店舗で、
自分で牡蠣を焼いたりして楽しむことができます！！
ひろしまオイスターロード 瀬戸内海沿岸を中心に、
とってもリーズナブルな価格で
カキ料理を提供しているんです！
食べ放題スタイルと、
好みの食材を購入するスタイルがあるので
お好きなスタイルで楽しむことができます(*^^*)
牡蠣料理のお店をご紹介します♪
まずご紹介するのは、広島・宮島の「牡蠣屋」
宮島で唯一の、牡蠣のみを扱う牡蠣料理専門店です！
宮島桟橋から徒歩５分ほどの場所にあり、
宮島観光ついでに寄るにもぴったりです(^^)
焼き牡蠣と提灯が目印♪
焼き牡蠣は１個￥３００（税込）～と
リーズナブルな価格で購入できます！
いつでも新鮮な牡蠣を採りに行けるように
男性スタッフの方々は船舶免許をとっているんだとか！
宮島の牡蠣をとびきり新鮮に堪能できるお店です♪
人気なのは「特選牡蠣屋定食」で価格は、
￥２，６９０（税込）
焼き牡蠣２ヶ、牡蠣めし、特選牡蠣フライ、
牡蠣屋のオイル漬け、牡蠣の赤出汁、牡蠣屋の佃煮。
牡蠣づくしです！！！
聞いているだけでよだれがたれてきそうです・・・！
牡蠣を味わい尽くしたい方におすすめ！
ちなみに、こちらの”特選”定食は
メニューには載っていないようなので、
お店に行ったら店員さんに言ってみてくださいね♪
「牡蠣屋」では、牡蠣本来の味を引き出した
シンプルな味付けで
いただくことができるので牡蠣好きの方は
外せないお店です！
店内は落ち着いたモダンな雰囲気！
牡蠣と一緒にワインや日本酒をいただくこともできます♪
最高ですよね！！！
「牡蠣屋」は、広島を観光するなら
立ち寄りたいお店です(*^^*)
続いても広島・宮島から！
ご紹介するのは「焼がきの はやし」
ここは私の知り合いが働いていたこともあるというほど
馴染みのあるお店なんです！！
「焼がきの はやし」は宮島口港からJR西日本宮島フェリーで
宮島港まで約１０分
プラス宮島港から徒歩約７分のところにあります。
“焼きがき発祥”のお店として
１９４８年の創業以来親しまれている
牡蠣専門店です(^^)
ブランド牡蠣の「地御前（じごぜん）がき」を使った、
牡蠣の素材と焼き方の技術が魅力の老舗♪
伝統の蒸し焼きで牡蠣のおいしさを十二分に出した
「焼きがき」は４個で￥１，４００（税込）です♪
これが絶品なんです・・・！
焼きがきはもちろんですが、
新鮮だからこそ生牡蠣も食べたい！
秋から春にかけて食べられるのが
広島での一般的な牡蠣ですが、
「焼がきの はやし」では、
なんと１年中生牡蠣を楽しめるんだとか！
独自に水温が安定している
海域で採れる牡蠣を使用しているため
実現しているんです！
一年中牡蠣を楽しめるなんて最高です！！
広島にはまだまだ魅力が沢山ありますよ～！！！
関連ブログ
→お好み焼きでウエディングケーキ入刀の代わりを！楽しい格安結婚式♪
ブライダルコーディネーター（ウエディングプランナー）
ブライダルYASUNAGA（ヤスナガ）でも
Instagramをはじめました＼(^o^)／
実際に結婚式に参加されたゲストの皆様のお声や
先輩カップル（卒花嫁）の口コミなどを掲載しております。
でぜひ検索くださいませ♪♪
☆時間がない
☆お金がない
☆何から始めていいかわからない
そんなおふたりのためのウエディングプラン
あなたの夢を叶えます♪
料金後払いのオーダーメイド結婚式
「貯金ゼロ円でもできるウエディングプラン！」大阪
貯金０円でもできるウエディングプランはあなたと一緒に作る結婚式です。
ぜひ私と一緒に楽しい結婚式をつくりましょう♪
ブライダルYASUNAGA
★☆大阪マルビル梅田店☆★
〒５３０－０００１
大阪市北区梅田１丁目９番２０号 大阪マルビル２８階
【交通アクセス】
・JR大阪駅より徒歩３分・大阪メトロ(地下鉄)御堂筋線、梅田駅・四つ橋線梅田駅より徒歩２分
・阪神電鉄、梅田駅より徒歩２分（丸いビルが目印）
TEL：0120-66-7400
ブライダルYASUNAGA大阪マルビル梅田店スマートフォンサイト
ブライダルYASUNAGA大阪マルビル梅田店のLINE＠
ブライダルYASUNAGA
★☆大阪心斎橋店☆★
〒５４２－００８１
大阪市中央区南船場３丁目９番１号 心斎橋プラチナプラザ３階
【交通アクセス】
大阪メトロ(地下鉄)御堂筋線、心斎橋駅下車１番出口徒歩５分（心斎橋プラチナプラザ３階）
TEL：0120-53-9400
ブライダルYASUNAGA大阪心斎橋店のLINE＠
