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- 投稿日:2018/04/04
自宅でもできる簡単パン作り!やすながから徒歩3分ABCクッキングのパン教室へ♪
大阪のすごいウエディング!
料金後払いの
『貯金0円』でもできる格安結婚式&披露宴のブライダルやすなが
大阪駅前の大阪マルビル28Fにあるブライダルサロンです。
再開発が進むうめきた北梅田エリアを毎日眺めながら
ウエディングプランナーというお仕事をしています新宅です!
皆様、こんにちは(*^^*)
今週もやってきました♪
新宅のパンブログのお時間です(笑)
求めていないとか言わないでください…
八木の紹介で初めたパン教室。
すっかりパン作りの虜です(*´`*)
前回のブログでも紹介させていただいたのですが
私が通っているのは、
お料理教室【ABCクッキングスタジオ】
のブレッドコースです!!
全国各地にスタジオがあり、大阪だけでも
13教室もあるのです(^o^)
その中でも今回は、ブライダルYASUNAGA(やすなが)
大阪マルビル梅田店からもすぐ近く(徒歩3分)にある
大丸梅田店の中の教室へ行ってきました♪
地下鉄御堂筋線(大阪メトロ)や
谷町線・阪神・阪急・JR線など
各沿線からのアクセスも抜群です!
ABCクッキングスタジオがあるフロアには
ユニクロさんやポケモンセンターなどがあり
いつもとても賑わっています\(^o^)/
そして、今回作ったパンは
『レモンティーカスタードブレッド』です!
名前の通り、レモンティーのパンです♪
まず、生地作りから他のパンとは違います!
紅茶の風味を付けるために
生地に茶葉を練り込んでいきます。
そしてその生地を発酵させている間
カスタードクリームを作ります!
今回作ったカスタードクリームは
パン用の簡単なものなのです♪
卵と、お砂糖と片栗粉、牛乳を
電子レンジで加熱すると
簡単にできちゃいます☆
そのカスタードクリームに
通常であればバニラエッセンスを
加えるのですが、レモンエッセンスを
入れることにより、紅茶の生地との
相性が抜群に良くなります!!
美味しそうなクリームが出来ました♪
右上に映っているのは
先程こねた茶葉入の生地です(*^^*)
今回はホール型の1つの大きいパンに
成形していきます♪
間にカスタードを挟んでいくのですが
まず、生地を小さめのピザぐらいの大きさに
伸ばしていきます。
そしてその上にカスタードクリームを重ね
またその上に生地、カスタードというように
ミルフィールの要領で重ねて行きます♪
そうすることにより、全体にカスタードが
広がり、より一層美味しくなるのです♪
そして、ケーキを焼く時と同じような
型に入れて焼き込んでいくのです♪
焦げないよう、様子を見ながら
20分ほど焼き上げて行きます!
出来上がり~~♪
ふんわり香る茶葉とレモン味の
カスタードクリームが
さいっこうに美味しかったです♪
断面はこんな感じ!!
YASUNAGAのスタッフにもおすそ分け(*´`*)
みんなで美味しくいただきました♪
花嫁準備をされているプレ花嫁様へ
是非おすすめしたい習い事です♪♪
ぜひ皆様もパン作り、挑戦してみて下さい!
ABCクッキングさんのある大丸梅田店から
ブライダルYASUNAGA大阪マルビル梅田店は
徒歩3分ほどの距離!
お買い物帰りにふらりお立ち寄り下さい。
そして新宅とパンやショッピングについて
語り合いましょう\(^o^)/
ウェディングプランナー
ブライダルYASUNAGA(ヤスナガ)でも
Instagramをはじめました\(^o^)/
実際に結婚式に参加されたゲストの皆様のお声や
先輩カップル(卒花嫁)の口コミなどを掲載しております。
でぜひ検索くださいませ♪♪
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ぜひ私と一緒に楽しい結婚式をつくりましょう♪
ブライダルYASUNAGA
★☆大阪マルビル梅田店☆★
〒530-0001
大阪市北区梅田1丁目9番20号 大阪マルビル28階
【交通アクセス】
・JR大阪駅より徒歩3分・大阪メトロ(地下鉄)御堂筋線、梅田駅・四つ橋線梅田駅より徒歩2分
・阪神電鉄、梅田駅より徒歩2分(丸いビルが目印)
TEL:0120-66-7400
ブライダルYASUNAGA大阪マルビル梅田店スマートフォンサイト
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