中小企業の1位づくり戦略コンサルティング＆研修会社 ＮＮＡ㈱

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スタッフブログ

大阪南森町天神橋筋商店街情報
投稿日：2015/12/15

大阪のTHE立ち飲み屋「居酒屋とよ」　JR環状線京橋駅３分　

小さな会社の利益を高めるランチェスター法則。
実践的なノウハウと多くの成功事例をもつ
大阪・南森町のコンサルティング研修会社 NNAの永野です。

先日、京橋にあるTHE立ち飲み屋　「居酒屋　とよ」へ行ってきました。

JR環状線　京橋駅　徒歩３分。

真っ暗な通りを抜けると、路上に店舗をかまえる繁盛店「居酒屋　とよ」があります。

お店は、大将が駐車場を改造して作った　雨風ふきっさらし。

立って飲んでいる横を人や車が、じゃんじゃん通っていきます。

お店の裏にはお墓まで。

そんな立地条件にもかかわらず、

新鮮なお魚を格安で食べれるとあって

連日お客さんで賑わっている不思議なお店です。

待ち時間にじっくりお店を観察。

テーブルは、卸売市場から魚を運ぶ際に使う

発泡スチロールにビールケース。

店員さんは、喜界島と書いたTシャツを着る若い女性。

お客さんや大将と超フレンドリー。

席に通されると、まず飲み物を自分で選びに行きます。

この中から好きな飲み物を選びます。

グラスと小皿もセルフサービス。

大将の前の席に通されると、オーダーを言わずとも

大将のおすすめが、次から次へと、どんどん出てきます。

ホタテとかにの酢の物。

お寿司の上に豪快にのったウニとイクラ。

もう何巻きかもわからない手巻き寿司。

最後は、まぐろのほほ肉。

お肉を何日も煮たような、柔らかい歯ごたえ。

大将の前の席は、ステージさながら。

ご愛嬌もかわいい。

噂のパフォーマンスも堪能しました^^

とにかく元気で面白い！

またこの日は、創業からこれまでの苦労話を超明るく聞かせてくれました。

お客様を楽しませる！

商売は笑売なんだなと、改めて大将から学びました。

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　〒530-0041　大阪市北区天神橋3-2-10　新日本南森町ビル2階
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【営業時間　平日9:00～18:00　土日祝日はお休みです】

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あきない実践道場
投稿日：2015/12/14

マレーシアで日系企業経営者と交流

小さな会社の利益を高めるランチェスター法則をもとに
儲かる仕組みを事例で学ぶ社長のための経営塾・営業塾を
大阪南森町で運営するＮＮＡの藤原です。

あきない実戦道場の皆さんとのマレーシア視察旅行。

到着翌日は、マレーシアで起業されている日系企業の経営者の方々と交流です。
まずは、名刺交換から。

その後、それぞれ自己紹介を行いました。

続いて、日系企業のマレーシア進出のコンサルティングを行っておられる桜リクルート社の代表鵜子様にマレーシアの現状についてお話を頂きました。
マレーシアで事業を行う上でのプラス面とマイナス面や、国民性、言語、宗教、コストのことなど様々に教えていただきました。

その後、マレーシアと日本からの参加者を代表して、各１社ずつ、自社の強みや展望などをプレゼンを行っていただきました。

最初にマレーシアでレンタルオフィス・人材紹介業、飲食業界向けwebサービス業など数々の事業を展開しておられる株式会社アールオーアイ代表恵島様に発表を頂きました。
綿密にデータを収集、分析を行っておられたのが印象的でした。
発表の後は、日本からの参加者の皆さんから積極的に質問が飛び交いました。

続いて、日本から生コン製造販売・建材販売を行う株式会社毛受建材代表毛受様の発表です。
ランチェスター戦略を元にした取り組みは、マレーシア企業の皆様には新鮮だったようです。
スマホで「ランチェスター」と検索して調べながら聴いておられました。

マレーシアで起業されている方々は、皆さん若く、勢いがありました。

たくさん刺激をいただきました。

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あきない実践道場
投稿日：2015/12/12

あきない実践道場　卒業生がご来社

あきない実践道場　大阪をご卒業された

白十字株式会社　大阪支店の松原様が

年末のごあいさつに来社されました。

卒業されても毎年、年末にお目にかかれると嬉しいですね。

また毎年、素敵なカレンダーを持参して下さいます。

今年もとってもあたたかいイラスト。

ありがとうございました。

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日記
投稿日：2015/12/10

13歳が牛丼屋さんを選ぶ理由

先日、夕方遅くに帰宅するとダイニングテーブルの上に

「M屋さん」の牛丼の食べた後がありました。

息子が、夕飯を待てずサッカーのトレーニング後に

お持ち帰りした様子。

私の顔を見るなり、「やっぱM屋は、お持ち帰りで１番やわ」

13歳。

母の職場のことを良く理解しています。（笑）

私は

「たくさんある牛丼屋さんの中から、M屋さんを選ぶ理由は、どこにあるの？」

と、13歳の考える理由を聞いてみました。

息子は理由を３つあげました。

・まず、お持ち帰りを待つスペースと椅子がある。

　店内でトレーニング帰りの大きなリュックをおろさず、待てる。

・次に、店員さんは、お持ち帰りもお客さんと思ってくれる。

　どういうこと？

　お持ち帰りでも、ちゃんと、お水を出してくれる。

・一番いいのは、お持ち帰りの「盛り付け方」を選べる。

　丼にするのか？

　セパレートにするのか？（ごはんと牛皿）

　つまり、丼でお持ち帰りすると、ごはんが汁を含み、膨れてしまうが、

　セパレートだと、そんな問題もクリアされているという。

　なるほど～

　牛丼１杯　290円

　中学生のお小遣いからすると、安くはない価格。

　彼なりの価値が、選ぶ理由で良くわかりました。

　で早速、世代の価値観や考えを体験しようと

　お昼にM屋　南森町店に行き、お持ち帰りしてみました。

　お持ちかえりをお願いすると、

　聞いていたとおり、どちらにするか選べ、お水まで出してくれました。

　お客様は座って待てる。

　そして、息子が１番といったセパレート。

自分ひとりではM屋さんへ行って、お持ち帰りしようなんて思いませんが、

自分と違う世代の様々な視点や考えを聞いて体験してみる。

情報収集の１つとして大切な事だと感じました。

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